My Food Bag

My Food Bag schließt Automatisierungsinvestition ab

Laut My Food Bag hat die Technologie eine 48-prozentige Steigerung der Anzahl der Rezepte ermöglicht, aus denen die Kunden jede Woche wählen können.
Der Anbieter von Essensboxen und Food Solutions, My Food Bag, berichtet, er habe die Implementierung der automatisierten Kommissioniertechnologie in seinen Vertriebszentren in Christchurch und Auckland abgeschlossen. Das Unternehmen gibt an, dass die Technologie eine 48-prozentige Steigerung der Anzahl der Rezepte ermöglicht habe, aus denen die Kunden jede Woche wählen können, und sowohl die Produktivität als auch die Kommissioniergenauigkeit im gesamten Unternehmen verbessert habe.
My Food Bag investierte 5 Millionen Dollar, um die Technologie für seine Marken My Food Bag, Bargain Box, Made und Fresh Start sowohl auf die Nord- als auch Südinsel Neuseelands zu bringen.
Mark Winter, Geschäftsführer von My Food Bag, sagt, dass sich das Geschäft seit der Installation der automatisierten Kommissioniertechnologie schlagartig verändert hat. „Jede Woche verpacken wir in unseren Vertriebszentren bereits mehr als eine Million Lebensmittel und diese Technologie hat es uns ermöglicht, noch mehr zu tun“, sagt Winter. Er sagt, die Technologie ermögliche eine „enorme Verbesserung“ der Angebotsauswahl, der Produktivität und der Qualität. „Es war uns wichtig, dass alle unsere Kunden von dieser Technologie profitieren, da die Automatisierung den Prozess des Packens unserer Boxen vereinfacht und sicherstellt, dass jedes Essenspaket methodisch und genauso gepackt wird, wie wir es möchten.“
Winter sagt, dass sich die Kunden bereits nach der ersten Woche, in der die Lieferungen mithilfe dieses Systems erfolgten, proaktiv bei dem Unternehmen für die Änderung bei der Verpackung der Kartons bedankt hätten.
„Dank der automatisierten Kommissioniertechnologie können wir jede Woche rund 1,5-mal mehr Rezepte anbieten, sodass wir wöchentlich mehr als 60 verschiedene Gerichte zur Auswahl haben. Außerdem können wir damit die Sortimentstiefe und -breite unseres Kitchen-Angebots erweitern“, sagt er.
Winter sagt, dass die Genauigkeit bei der Kommissionierung der Zutaten nach der Einführung der Technologie im Vertriebszentrum in Auckland im April dieses Jahres zugenommen habe. „Nachdem wir nun unsere Installation in Christchurch abgeschlossen haben, erwarten wir ähnliche Ergebnisse auf der Südinsel.“